Borbás Marcsi szakácskönyve minden vasárnap, 17. 25-től a Duna TV-n Magyarország finom! Magyarország legnépszerűbb gasztronómiai műsorában hétről hétre újulnak meg a múlt ízei a jelen konyháiban. A Gasztroangyal mostanra mozgalmat teremtett, és arra ösztönzi a nézőket, hogy értékeljék a valódit, a természeteset. A piaci kofától a profi szakácsokig mindenki azt hirdeti, hogy ízeink és receptjeink hagyománya ma is meghatározó, és kiváló alapanyagaink száma végtelen. Ahogyan végtelen az ételvariációk sora is, melyek segítségével átszelve a Kárpát-medencét a Gasztroangyal minden egyes alkalommal bebizonyítja, hogy Magyarország finom! Gasztroangyal Előételek saláták, krémek, mártogatók, pástétomok Levesek hideg, meleg, édes és sós levesek Főételek húsételek, halételek, tészták, főzelékek, köretek Kelt tészták, sütemények kelt tészták, hájasok, fánkok, kevert sütemények, kenyerek, sós sütemények Édességek, desszertek torták, palacsinták, édes sütemények Savanyúságok, befőttek savanyúságok, befőttek, lekvárok, szörpök, Receptek A műsorban bemutatott receptekért kattints a kategóriákra.
Egyházasbáston Ladóczki Vili néprajzgyűjtő múzeumában "mónárkalácsot" sütöttek és húsgombócos káposztát főztek. Az adás egyben bemutatta a múzeum láthatóan gazdag anyagát, amelyet a gyűjtő hosszú éveken keresztül gyűjtött össze elhanyagolt padlásokon, pincékben. Ajnácskőn a vár alatt mázas puszedlit és csipetkés levest készítettek az asszonyok. A felvétel kedves, megható epizódja volt, amikor egy kislány gitárkísérettel elénekelt egy Pósa Lajos szerzeményt. Érdekességként Marcsi megkóstolhatta az itt termett bort is, amelyet "cseviccével", egy földből feltörő szén-dioxidos gyógyvízzel kevertek neki. Jeszte községben valódi, nedvdús mákos csíkot kóstolhattak, míg Détérben barkó káposztalevest készítettek, dúsan hússal és gombával. Idézzük föl talán, hogy mi is okozott a műsorvezetőnek "csodálatos meglepetéseket". Utolsó műsorát a Barkóság felvidéki részén forgatta. Détér községben megtalálta a Borbások őseit, rátalált a saját felmenőire is. Mivel pedig Détér község a felvidéki Barkóság központja, Marcsi megtudta, hogy ő tulajdonképpen barkó.
Nem vagyok 21. századi celeb. (mosolyog) Anyukám tudni szeretné, milyen arckrémet használ. Borbás: Semmilyet! Egyrészt egészen fiatalon megtanultam, a bőrt belülről kell hidratálni, és a zöldséglevek ebben segítettek is, másrészt olyan sokat dolgoztam, hogy ezek a ráncok itt legyenek, ugyan miért akarnám eltüntetni őket? Blikk extra Borbás Marcsi Gasztroangyal vége
A beszélgetés során a felelősségteljes viselkedés fontosságát hangsúlyozta, és azt is elárulta, mivel vezeti le a feszültséget. Nazhat Karim: a kandallók és kemencék mestere Nazhat Karim, a kurd származású építész, kemenceépítő mester több mint három évtizede tervez és épít egyedi kemencéket, hordozható kül- és beltéri búbos kemencéket, grillsütőket, kerti konyhákat, antik és modern kandallókat, valamint cserépkályhákat. Munkáihoz természetes anyagokat – terméskövet, téglát, márványt, fát, rezet, kovácsoltvasat – használ. A mesterrel kőbányai üzletében-üzemében, a Maláta utcában beszélgetett a Ripost munkatársa. Borbás Marcsi: Elfáradtam, 23 éve forgatok Borbás Marcsi szakácskönyve január 6-tól minden vasárnap 17. 25-től a Duna Televízión látható, de a Gasztroangyalból egyelőre nem készülnek új részek, bármennyire is népszerű volt a műsor. Véget ér a Gasztroangyal Karácsonykor véget ér a Gasztroangyal, de a Borbás Marcsi szakácskönyve című műsor továbbra is képernyőn marad. Borbás Marcsi főzött, mi pedig megettük "Teljesen más ma a világ, mint az én generációm gyerekkorában.
8 év után véget ér a Duna TV-n futó Gasztroangyal, írja a SorozatWiki. Borbás Marcsi kimerültségre hivatkozva kért egy év pihenőt az MTVA-tól, miután belefáradt az állandó utazgatásba, a későbbiekben azonban nem zárja ki annak a lehetőségét, hogy a műsor visszatérjen a képernyőre, de 2020-ban biztosan nem jelentkezik új adással a főzős műsor. A Borbás Marcsi szakácskönyve című műsor viszont folytatódik, és új adásokkal jelentkezik a csatornán, emellett pedig a műsorvezető új weboldalt, az indítja férjével, ahol saját műsorral jelentkezik majd. Kiemelt kép: Marjai János / MTI
A műsor szombaton várja a nézőket 17 órától a Duna TV-n.