Ekkor adjuk hozzá a fokhagymát, 1 percig kevergessük, majd borítsuk rá a darált húst. Sózzuk, borsozzuk, szórjuk rá a bazsalikomot és az oregánót, majd addig pirítsuk, míg ki nem fehéredik a hús. Vegyük lejjebb a lángot, öntsük rá a passzírozott paradicsomot, a vizet, szórjuk bele az apróra vágott paradicsomot, majd keverjük bele a pecorinót. Nagyjából 5-10 percig főzzük, míg picit sűrűsödik a szósz. Keverjük bele a főtt rizst, majd kapcsoljuk le alatta a lángot. Osszuk szét a tölteléket a cukkinicsónakok között, majd szórjunk mindegyik tetejére reszelt mozzarellát. Toljuk vissza a sütőbe 15 percre, majd rögtön tálaljuk.
Csirkés receptekből soha nem elég, ezért is hoztunk ezen a héten még ötöt idei kedvenceink közül. Szeretjük a csirkehúst, mert olyan, mint egy tiszta, fehér lap a konyhában: ezerféleképpen fűszerezve, sütve, főzve, grillezve, gyümölcsökkel, gombával, töltve és rántva is finom. Most néhány egyszerű, gyors, de annál különlegesebb nyári fogásban mutatjuk meg egyik kedvenc alapanyagunkat. Egy remek, izgalmas fogás, ami akkor is jó móka, ha a gyerekekkel szeretnéd összedobni. Ezzel a kis mézes trükkel még finomabb. Néhány perc alatt elkészül, szénhidrátszegény és mégis laktat, mi kell még? Egy adag mozzarellával még tartalmasabb lesz. Csak egy hatalmas adag szójaszószos-fokhagymás saláta kell ehhez a remek fogáshoz. Ha szereted a csípőset, a csilit se hagyd ki belőle. Egy nagy adag házi tészta és egy gyors, vajas pirítós mellett egyaránt remek ez a klasz fogás, amivel nyáron és a téli hónapokban is sikert arathatsz.
Receptek, egyszerű ételek, vacsoraötletek A honlap készítője, alapítója: DoBeszt Rólam Dobai Esztella Tárhely: Recept kategóriák Recept kategóriák
Közzétette: Adrienn F. Deákné Balla Közzétéve: 2021. június 30., szerda, 04:19 AZ OTTHON ILLATA névvel kezdtem feltenni a Facobookra ételek fotóit, amit készítek. Ennek előzménye: vállalkozó vagyok asztrológus- kineziológus, tanítok a saját Tanodámban is. A Klienseim azt gondolták, ilyen sok munka mellett én nem is vezetek háztartást. Éppen október végén jártunk, és megígértem, hogy december végéig megosztom a sütés- főzés képeit. Amikor letelt az idő, utána reklamáltak a fotókért, hogy folytassam. Így kezdődött... A múltkor írtam a táblára a nullákat. Tanítványaim egyből mondták: Felismerjük, a formájuk olyan, mint a túrógombócaid a tortád tetején! :-)